Le carnet de Patrick

Malgré qu’elle ne compte que le dixième de la population de Tōkyō, Kyōto me semble beaucoup plus cosmopolite que Tōkyō. On y trouve plusieurs boulangeries-pâtisseries à la française et quelques restaurants italiens. On y voit plus de visages européens (que je repère facilement grâce à leur long nez). Les mets européens et nord-américains sont adaptés aux goûts locaux. Ici, le sandwich au poulet pané.